I Skovnisserne privat pasningsordning serveres der økologisk mad og drikke til måltiderne. Børn over 1 år tilbydes økologisk letmælk, børn under 1 år tilbydes økologisk modermælkerstatning.
Morgenmad
Børnene tilbydes morgenmad hvis de kommer i pasningsordningen inden kl 7:30. Morgenmaden kan fx. bestå af havregrød, yoghurt eller brød. Til morgenmaden tilbydes et glas mælk.
Formiddagsmad
Her spiser vi ofte brød/boller med årstidens frugt eller grønt. Til formiddagsmaden drikker vi altid vand.
Frokost
Til frokost tilbydes varieret kost, fx. suppe, grød, varme retter, fisk og rugbrød. TIl frokost drikker vi enten vand eller mælk.
Eftermiddagsmad
Vi spiser ofte brød/boller eller en sund snack sammen med årstidens frugt og grønt. Om eftermiddagen drikker vi vand eller mælk.
I køkkenhaven er børnene med til at få erfaring i hvor maden kommer fra. Børnene er med i hele processen med at så, pasning, høst og tilberedning.
Ved højtiderne gør vi noget særligt ud af maden. Vi bager og spiser fx fastelavnsboller, julesmåkager og andre lækkerier i mindre omfang.